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食品行业用管?跟塑化剂是一个怎样的关系

发布时间 : 2021-09-01

食品行业用管跟塑化剂是一个怎样的关系

食品和饮料加工行业使用各种食品级软管将液体和食品从罐转移到罐,从管道转移到罐和卡车,这几乎适用于任何装载和转移应用。目前,食品级软管由塑料、橡胶、含氟聚合物和/或硅树脂材料制成。为了达到所需的性能,软管通常被构造成具有几层的相对复杂的结构。常见的结构包括内衬(与食物直接接触)、一个或多个加强层以及用于减少磨损的外鞘层。有时这导致软管有七层或更多层。

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食品和饮料软管法规

根据该法案,食品添加剂被定义为由于其预期用途而合理预期成为食品成分的任何物质。耐热软管中迁移至食品的“显著”水平的化学品被视为“食品添加剂”,应符合FDA的上市前许可要求,这意味着它们应符合适用的食品添加剂法规、有效的食品接触通知或阈值法规豁免函等。如果这些物质通常被认为是安全的(GRAS)或被美国食品和药物管理局提前批准用于特定用途,美国食品和药物管理局也允许豁免食品添加剂法规。对于未经FDA批准的化学品,迁移阈值为10-50ppb,甚至有特殊毒理学问题时的下限;例如,如果化学物质具有致癌性、致突变性和生殖毒性。制造商需要在美国为可能迁移到食物中的食物接触物质建立合适的食物接触状态。但目前对餐饮行业的理解是,只关注食品接触层,忽略了任何来自非食品接触层(nFCL)的迁移,可能会对消费者的健康造成风险。

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